材料(2人前)
- 赤パプリカ1/2個
- 黄パプリカ1/2個
- プロセスチーズ45g
- (A)しょうゆ小さじ2
- (A)ごま油小さじ2
- (A)ゆず胡椒小さじ1/2
- かつお節 (1パック)2.5g
- 白いりごま (仕上げ用)適量
作り方
- 1.赤パプリカと黄パプリカはヘタと種とワタを取り除き、1cm角の角切りにします。
- 2.プロセスチーズは1cmの角切りにします。
- 3.ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせ、1、2、かつお節を入れ、味が馴染むように混ぜ合わせます。
- 4.器に盛り付け、白いりごまを振りかけたら出来上がりです。