材料(1人前)

  • バターライス
  • ごはん1杯
  • 有塩バター10g
  • パセリ (生、きざみ)小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1/2
  • こしょう適量
  • オムレツ
  • 2個
  • 有塩バター10g
  • ケチャップ少々

作り方

  1. 1.
    バターライスはボールにご飯、有塩バター、パセリ、醤油、コショウを入れよく混ぜ合わせお皿に移します。
  2. 2.
    ボールに卵入れハンドミキサーでもったりするまで混ぜます。フライパンに有塩バターを溶かし卵入れ弱火で加熱していきます。ふちが固まってきたらフライ返しで半分に折り1の上に乗せてケチャップをかけて完成です。