材料(1人前)
- バターライス
- ごはん1杯
- 有塩バター10g
- パセリ (生、きざみ)小さじ1/2
- しょうゆ小さじ1/2
- こしょう適量
- オムレツ
- 卵2個
- 有塩バター10g
- ケチャップ少々
作り方
- 1.バターライスはボールにご飯、有塩バター、パセリ、醤油、コショウを入れよく混ぜ合わせお皿に移します。
- 2.ボールに卵入れハンドミキサーでもったりするまで混ぜます。フライパンに有塩バターを溶かし卵入れ弱火で加熱していきます。ふちが固まってきたらフライ返しで半分に折り1の上に乗せてケチャップをかけて完成です。