材料(2人前)

  • シーフードミックス150g
  • キャベツ100g
  • 玉ねぎ1/2個
  • (A)料理酒大さじ1
  • (A)みそ小さじ2
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • (A)塩ふたつまみ
  • ごま油大さじ1
  • 糸唐辛子適量

作り方

  1. 準備.
    シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1.
    キャベツは一口大に切ります。
  3. 2.
    玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3.
    中火で熱したフライパンにごま油を熱し、1、2を入れてしんなりするまで炒めます。
  5. 4.
    シーフードミックスを入れて中火で炒めます。(A)を入れて味を調え、シーフードミックスに火が通ったら、火からおろします。お皿に盛付けて、糸唐辛子を添えたら完成です。