炊飯器で簡単に HMで作るりんごのコンポートケーキ のよくある質問

ゲスト
ゲスト
桃が余っていて、生地にカットした桃を入れてみたいなと思ったのですが、問題ないでしょうか?
kurashiru
kurashiru
りんごの代わりに桃を使用してもお作りいただけます。手順1の加熱時間は目安とし、こまめに様子を確認しながら水分を飛ばして煮詰めてくださいね。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
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オーブンで焼くことはできますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは炊飯器の使用に合わせた材料の配合や作り方となっているため、オーブンを使用して作ることをおすすめしておりません。レシピ通り炊飯器を使用してお試しいただけますと幸いです。クラシルではオーブンで仕上げるケーキのレシピも多数ご紹介しておりますので、そちらもあわせてご覧くださいね。
ゲスト
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りんごの果肉を入れることできますか?
kurashiru
kurashiru
りんごのコンポートは形を残して加えることもできます。りんごがやわらかくなりすぎないように煮込む時間を調整してみてくださいね。また、1cm幅程度にカットすることで形が崩れにくくなります。よろしければ参考にしてみてくださいね。
ゲスト
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バターなしだと無理ですか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、コンポートの無塩バターは省いてもお作りいただけます。無塩バターを加えることでコクがでてまろやかな仕上がりになりますので、ご用意できる際はぜひお試しくださいね。
ゲスト
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レモン汁がなくても作れますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、レモン汁は省いてもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
コンポートについて質問です!りんごは皮を剥かずに作ってもいいのでしょうか🍎🍏おしえてください!
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではりんごの皮をむいておりますが、皮をむかずに使用することもできます。加熱しても皮の食感が残りますので、気になる場合は皮をむいてお作りくださいね。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
ホットケーキミックスの他に何で代用できますか?
出来る場合、材料と分量を教えてほしいです。
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックス200gは「薄力粉160g、砂糖40g、ベーキングパウダー小さじ2(8g)」で代用ができます。よろしければ参考にしていただき、ぜひお試しくださいね。
Asami Tanaka
Asami Tanaka
最後に竹串に生地がくっついてくる場合はどうしたらよいですか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。炊飯器を使用するレシピは基本的に炊飯ボタン1回を想定していますが、生焼けの場合は追加炊飯を行うことをおすすめいたします。炊飯がなかなか終了しなかったり、いくら加熱しても火が通らない場合は炊飯以外の調理に適さない炊飯器である可能性がございます。コツ・ポイントにも記載のように、メーカーや機種によってはお作りいただけない場合があるため、故障や失敗を防ぐためにも、取扱説明書をご確認の上お作りいただけますと幸いです。
でで
でで
ケーキモードでしたら何分くらいやれば大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
今回は普通炊きモードで作りましたが、ケーキモードがある場合はそちらを使用してもお作りいただけます。また、炊飯時間に関しましては、機種によっても異なるためお伝えできかねます。基本的には炊飯ボタン1回で焼き上がることを想定しておりますが、生焼けの場合は追加炊飯を行ってくださいね。ご参考になりましたら幸いです。
ゲスト
ゲスト
ホットケーキミックスの代わりに米粉で作れますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではホットケーキミックスの代わりに米粉を使用することは難しいです。米粉はホットケーキミックスと比べて水分を吸収しやすいため、代用するとその他の材料の配合にも変更が伴います。仕上がりの食感や膨らみも損なわれる可能性がございますので、ぜひレシピ通りにお試しいただけますと幸いです。おいしく仕上がりますように。
大平ちひろ
大平ちひろ
炊飯器にサラダ油を塗らないで大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは炊飯器にサラダ油を塗らずに生地を流し入れましたが、サラダ油を塗ることで型に生地が付きにくく、取り外しやすくなります。気になる場合はサラダ油を塗ってから生地を流し入れることをおすすめいたします。ぜひ作ってみてくださいね。
OSUKARU
OSUKARU
炊飯器で焼く時の温度はどのくらいにしたら良いでしょうか?
kurashiru
kurashiru
通常の炊飯と同じ温度設定でお作りいただけます。ガス炊飯器や圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない場合がございますので、取扱説明書をご確認の上調理してくださいね。おいしく仕上がりますように。
しおぴ
しおぴ
シナモンパウダーやチャービルがなくても美味しく作れますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、シナモンパウダーは省いてもお作りいただけます。りんごとシナモンは風味の相性がとてもいいので、ご用意のある際は仕上げに振りかけてみてくださいね。また、チャービルは飾り付けで使用しておりますので、省いても風味は変わらずお召し上がりいただけます。おいしく仕上がりますように。
み
有塩バターでは作れませんか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、無塩バターの代わりに有塩バターを使用してもお作りいただけます。
Hiromi Nakai
Hiromi Nakai
一升炊の炊飯器でも、できますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは5.5合炊きの炊飯器を使用した場合の材料の配合や分量となっているため、一升炊きの炊飯器を使用して作ることをおすすめしておりません。吹きこぼれや加熱ムラ、焦げ付きの原因にもつながる可能性があるため、レシピ通り5.5合炊きの炊飯器のご用意がある際にお作りいただけますと幸いです。クラシルではオーブンで作るケーキのレシピも多数ご紹介しておりますので、よろしければあわせて参考にしてみてくださいね。