まるでビール！？オレンジミルクゼリーのコメント

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まるでビール！？オレンジミルクゼリー

うっちぃ

うっちぃ

お菓子作りと考えると、色々難しそうですが、ゼラチンを使って簡単に作ることが出来ました。思ってたよりも食べ応えもあり、ビールみたいな見た目も楽しい一品でした。

4ヶ月前

子ブタな子ヤギ^ ^

子ブタな子ヤギ^ ^

2日ほど作り置きになるかもしれないのですが、炭酸抜けちゃいますよね、やっぱ。あとゼリー同士が分離したり、牛乳の方のゼリーの泡がサラサラになったりしないでしょうか？質問多くてすみません。

4ヶ月前

kurashiru

kurashiru

こちらのゼリーは水分が多く、傷みやすいため、冷蔵保存で翌日中にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。また、時間が経つにつれて炭酸が抜けていきます。常温や温度の高い場所を避けて、冷蔵保存していただければ、2層のゼリーが分離したり、ミルクゼリーがさらさらになることはございません。暑い季節にもおすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。

4ヶ月前

mayo

mayo

サイダーを入れる理由はなんですか？

5ヶ月前

kurashiru

kurashiru

オレンジゼリーにサイダーを加えることで、ビールのシュワシュワ感を表現しております。ユニークなゼリーが仕上がりますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

5ヶ月前

1013

1013

ゼラチンではなく寒天にしても大丈夫ですかー？

5ヶ月前

kurashiru

kurashiru

ゼラチンと寒天では食感が異なり、またミルクゼリーがビールの泡のような見た目に仕上がらないため、寒天での代用はおすすめできません。ゼラチンを使用することで、ユニークな見た目のゼリーに仕上がりますので、ぜひ材料を揃えて挑戦してみてくださいね。素敵に仕上がりますように。

5ヶ月前

♡hina♡

♡hina♡

サイダーは、水で代用できますか？

5ヶ月前

kurashiru

kurashiru

食感は変わってしまいますが、サイダーの代わりに水でもお作りいただけますよ。お好みで甘味を調整して作ってくださいね。お気に入りの一品となりますように。

5ヶ月前

KOUSEI

KOUSEI

すごい

5ヶ月前

♡hina♡

♡hina♡

牛乳は、ゼラチンを入れてるから泡立つのですか？
それと、完成後のゼリーの白のところは、ゼリーのような食感ですか？

5ヶ月前

kurashiru

kurashiru

牛乳のみではよく泡立たないため、ゼラチンを加えよく溶かしてから泡立ててくださいね。完成したミルクゼリーの部分もゼリーの食感ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。素敵に仕上がりますように。

5ヶ月前

お野菜大好き😍💓💓

お野菜大好き😍💓💓

鍋のオレンジジュースにはゼラチンを大さじ何杯ですか？

5ヶ月前

kurashiru

kurashiru

オレンジジュースには、6gのゼラチンをあらかじめふやかしてから加えております。ゼラチン 6gはおよそ大さじ2/3です。レシピの材料・手順を参考にぜひ作ってみてくださいね。

5ヶ月前

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