材料(1人前)

  • ゆでダコ70g
  • キャベツ100g
  • ニンニク1片
  • 鷹の爪輪切り小さじ1
  • 塩こしょう適量
  • (A)コンソメ顆粒小さじ1/2
  • (A)ハーブソルト小さじ1/2
  • (A)ブラックペッパー適量
  • (A)パスタの茹で汁50ml
  • オリーブオイル大さじ1
  • スパゲティ100g
  • 800ml
  • 小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    沸騰した水に塩を入れ、スパゲティを茹でます。
  2. 2.
    タコをぶつ切りにします。
  3. 3.
    キャベツは適当なサイズに手でちぎります。
  4. 4.
    ニンニクをみじん切りにしたら、オリーブオイルをひいたフライパンで鷹の爪輪切りと一緒に入れて中火で炒めます。
  5. 5.
    3を加えて軽く炒めたら、2を加え塩胡椒します。
  6. 6.
    スパゲティを入れ、(A)で味付けします。
  7. 7.
    味がしっかりと全体に周ったら完成です。