材料(2人前)

  • キャベツ3枚
  • 薄切りハーフベーコン6枚
  • (A)クリームチーズ50g
  • (A)塩こしょう適量
  • コンソメ50ml
  • 薄力粉適量
  • 塩こしょう適量
  • キャベツの茹で汁250ml
  • パプリカ適量

作り方

  1. 1.
    キャベツを茹でます。
  2. 2.
    薄切りハーフベーコンにクリームチーズ、塩胡椒を加え、巻きつけます。
  3. 3.
    あらかじめ茹でておいたキャベツに薄力粉を振りかけ、2を置き、巻きます。
  4. 4.
    フライパンにキャベツの茹で汁とコンソメを入れます。
  5. 5.
    ロールキャベツを4に入れ、15分ほど煮込んだら完成です。