料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

フルーツたっぷりココアケーキ

「フルーツたっぷりココアケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ケーキ型を買わなくても牛乳パックを使って立派なココアケーキができてしまうレシピのご紹介です!オーブンを使用せず、フライパンでできてしまうので、お菓子作りが苦手な方でもこれなら簡単に作れるはず!ぜひお試しください。
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調理時間 60分

材料・作り方

【材料】
牛乳パック 1本分
ホットケーキミックス 80g
牛乳 50g
ヨーグルト 50g
卵 2個
ココア 20g
砂糖 30g
サラダ油(分量外)

【手順】
1.牛乳パックを3.5cmに輪切りします
※クッキングシートも同様に切ります
2.卵を卵黄と卵白に分けておきます
3.ボウルに牛乳、ヨーグルトを加えて混ぜます
4.ホットケーキミックスとココアを加えます
5.卵白を軽く泡立て、砂糖を加えて、ツノが立つまで泡立てます
6.5を数回に分けて、ゴムベラで切るように混ぜます
7.フライパンに、クッキングシートを敷いて牛乳パックの型をのせて、1番弱い火にして、5の生地を7分目まで流し込みます
8.蓋をして10分、新たにクッキングシートをかぶせてひっくり返します
9.10分加熱して火が通っていたら完成です!

【レシピ提供】
小林 睦美 様

料理のコツ・ポイント

・ダマを防ぐために、ホットケーキミックスとココアパウダーは事前に数回ふるってから加えてください。
・生地に火が通っているか確認する場合は、竹串を刺して先端に生の生地が付いていなければ焼き上がっています。


たべれぽ

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コメント

花ぱっぱ.*・゚(*º∀º*).゚・*.
花ぱっぱ.*・゚(*º∀º*).゚・*.
何個ぐらいできますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
4つ出来ました。
2ヶ月前
花ぱっぱ.*・゚(*º∀º*).゚・*.
花ぱっぱ.*・゚(*º∀º*).゚・*.
ありがとうございますꉂ(ˊᗜˋ*)
先月
かのん
かのん
可愛くて美味しそうですね!トッピングに使ったものを教えていただきたいです
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
粉糖を全体に振りかけ、チョコレートソースとバタークリーム(生クリーム)をトッピングしました。
お好みのフルーツ(イチゴ、バナナ、ブルーベリーなど)でお楽しみくださいね。
3ヶ月前
かのん
かのん
ありがとうございます。楽しみます💕
3ヶ月前

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