材料(2人前)

  • ミックスナッツ (無塩、ロースト)100g
  • 黒砂糖大さじ3
  • 大さじ1
  • きな粉大さじ1
  • ひとつまみ
  • きな粉 (仕上げ用)適量

作り方

  1. 1.
    フライパンに黒砂糖、水を加え中火で熱します。
  2. 2.
    中火のまま黒砂糖が溶けたらミックスナッツを加え、木べらで混ぜ続け、ミックスナッツの周りに白っぽく黒砂糖が固まってきたら、きな粉、塩を入れ混ぜ合わせ火から下ろします。
  3. 3.
    クッキングシートを敷いたバットの上にのせ、粗熱を取ります。
  4. 4.
    器に盛り付け、きな粉を散らし、出来あがりです。