材料(2人前)

  • パイナップル (カット)150g
  • ブルーベリー20g
  • ヨーグルトソース
  • 無糖ヨーグルト大さじ2
  • はちみつ大さじ1/2
  • EVオリーブオイル小さじ1
  • ミント (葉)6枚
  • トッピング
  • レモン (くし切り)1切れ
  • ミント (飾り)適量
  • ピンクペッパー適量

作り方

  1. 1.
    ヨーグルトソースを作ります。ミントは千切りにします。
  2. 2.
    ボウルに1、残りのヨーグルトソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3.
    器に2をひき、パイナップル、ブルーベリーを盛り付けます。
  4. 4.
    レモンを絞り、ピンクペッパー、ミントを飾り完成です。