お料理の幅が広がる基本の本格トマトソース のよくある質問

yasu
yasu
ありがとうございます!次の休みで作ってみます^_^
yasu
yasu
このソースでどんな料理が作れますか?できる限りレパートリーを教えて頂けると嬉しいですm(_ _)m
kurashiru
kurashiru
パスタやお肉、お魚のソース、ラザニア、ドリア、お水とコンソメを足してスープにしたり、お肉を足してミートソースにしてもおいしいですよ。このソースさえあれば、様々な料理を作れるのでおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
いずみん
いずみん
生のトマトの場合何個必要ですか?
kurashiru
kurashiru
トマトの大きさにもよりますが、中ぐらいの大きさのトマトをおおよそ4個を目安に入れてみてくださいね。その際はトマトの皮を湯剥きしていただくと仕上がりのソースの食感がよくなりますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
non
non
冷凍のロールキャベツがあるのですが、このソースに入れて煮込みロールキャベツにしても合いますか?
kurashiru
kurashiru
鍋にロールキャベツを入れてこちらのソースで煮込むとお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
原凜花
原凜花
生のトマトではできませんか?
kurashiru
kurashiru
生のトマトでもお作りいただけますよ。その際はトマトの皮を湯剥きしていただくと仕上がりのソースの食感がよくなりおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
Nachiko Osakaya
Nachiko Osakaya
冷蔵保存ならどのくらい持ちますか?
kurashiru
kurashiru
3日程度を目安に、お早めにお召し上がりください。
駒津茉那美
駒津茉那美
冷凍保存できますか?
kurashiru
kurashiru
冷凍保存できますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
まい
まい
ローリエがない場合何を代用すればいいですか?
kurashiru
kurashiru
ローリエは料理の美味しさを引き立ててくれます。
ハーブの香りが苦手でなければ、オレガノやローズマリーなどをお試しください。
無しでお作りいただいても大丈夫ですよ。