材料(2人前)

  • きゅうり1本
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①すりおろし生姜小さじ1
  • ①鷹の爪輪切り少々
  • ①ごま油大さじ1
  • ①昆布茶小さじ1/2
  • 白ごま少々

作り方

  1. 1.
    きゅうりを麺棒で叩き、包丁で3cm幅に切ります。
  2. 2.
    ボウルに1、①を入れてよく混ぜます。
  3. 3.
    皿に盛り、白ごまをかけて完成です。