料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

おつまみに!ささみの味噌ハニーマスタード

「おつまみに!ささみの味噌ハニーマスタード」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カンタンでお酒が進むおつまみメニューです。味噌の香ばしさとはちみつの甘さがさっぱりとしたささみにとてもよく合います。ささみの他に豚肉、牛肉にもとても合うソースになっているので多めに作って常備してはいかがですか。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 3本
ささみ       3本
①味噌       大さじ1
①みりん      大さじ1
①粒マスタード   大さじ2
①はちみつ     小さじ2
きざみネギ     少々

【手順】
ささみはあらかじめ筋をとります。
1. ささみに竹串を刺してトースターで両面焼きます。
2. ボウルに①を入れて混ぜ合わせます。
3. 1が焼けたら2を塗ります。
4. トースターでさらに5分焼いてきざみネギを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ささみをトースターで火入れをしてますが、ご家庭にトースターがない場合はフライパンに薄くサラダ油を引いて中火で両面を焼いてから、混ぜ合わせタレを入れて絡めながら炒めてください。マスタードは入れすぎると苦くなってしまうのでご注意ください。

たべれぽ

たべれぽ
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kumitto
2017年06月22日

粒マスタードの風味が良かったです。
簡単で、すぐ作れるのでいいですね!

たべれぽ
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Blue forest
2017年05月08日

美味しかったです♪チーズものせてみました!!

たべれぽ
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みゆちゃん
2017年04月19日

ご馳走さまでした!

たべれぽ
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なおみ
2017年03月22日

簡単で好評でした♪また作ろうと思います( ^ω^ )

たべれぽ
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yusa
2017年03月16日

簡単に作れて美味しかったです🙌
好評だったのでまた作りたいなと思います!^^

たべれぽ
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星姫
2017年02月21日

ソースに、煎りごまを加えてみました。
安い材料で(^ω^)美味しい😋です。

たべれぽ
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空飛ぶブーリン(#^.^#)
2017年01月26日

おいしかった!!ですまたつくります(#^.^#)

コメント

Yoshiko  Uyama
Yoshiko Uyama
簡単で良いですね❤早速ためします
3ヶ月前
Yukiko Fujimoto
Yukiko Fujimoto
串に刺してから焼くのは何分位ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ササミの大きさにもよりますが、5分~10分くらいを目安にしてみてください。
たれを塗って再度トースターにいれるので、よく焼きにする必要はありません。
ぜひ試してみてくださいね!
4ヶ月前
Yukiko Fujimoto
Yukiko Fujimoto
串に刺して両面焼きは何分位ですか?
4ヶ月前
Yuko  Aoyama
Yuko Aoyama
ササミは筋とりはするのでしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。
筋取りはあらかじめ行ってくださいね。
5ヶ月前
あすか
あすか
はちみつの代わりは何がいいですか??
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
砂糖で代用いただけます。その際小さじ1/2から1ほどで調整してみてください。
5ヶ月前
Rika Hayashi
Rika Hayashi
子供が 辛いのが苦手なのですが 子供も いける 味付けは 無いでしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
粒マスタードをぬいても、美味しくお召し上がりいただけます。
ぜひ試してみてくださいね!
4ヶ月前
椛島
椛島
トースターのワットの設定は何ワットですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
KURASHIRUでは1000Wのトースターを使用しています。
焼き加減をみながら、試して見て下さいね。
4ヶ月前