パーティーの定番!ガーリックシュリンプ のよくある質問

みちゅ
みちゅ
油では、なくてオリーブオイルの方が良いですか?後 鷹の爪無くても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
サラダ油などその他の調理用油を使用してお作りいただけますよ。ニンニクとの相性もよいオリーブオイルを使用することで、より風味よく仕上がります。鷹の爪は省いてもお作りいただけますが、加えることでピリッとした風味がガーリックシュリンプにもよく合います。ご用意できる際は、ぜひ加えて作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
あい
あい
エビ大きいのを買ってしまったんですが大丈夫ですか?あと鷹の爪はなくてもできますか?
kurashiru
kurashiru
エビは小ぶりのものがおすすめですが、大きいエビでもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ま~君
ま~君
ワインの代用はお酒でも可能でしょうか?
kurashiru
kurashiru
風味を良くする為に白ワインを使用しておりますが、料理酒でも代用していただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
ひより
ひより
エビはなんの種類のものを使用していますか?また、殻ごと食べられますか?
kurashiru
kurashiru
今回はバナメイエビを使用しました。
お好みにもよりますが、今回は殻まで食べられる種類のエビで作りました。
ぜひ作ってみてくださいね。
稀鵺
稀鵺
パプリカパウダーって無くて良いんですか?
kurashiru
kurashiru
パプリカパウダーは省いていただいても構いません。
ぜひアレンジで作ってみて下さいね!