材料(1人前)

  • パスタ (スパゲティ)100g
  • (A)生クリーム200ml
  • (A)アスパラガス3本
  • (A)薄切りハーフベーコン60g
  • (A)スパゲティの茹で汁大さじ2
  • (A)コンソメ顆粒小さじ1/2
  • (A)塩少々
  • 黒こしょう少々
  • パセリ少々

作り方

  1. 1.
    スパゲティをアルデンテに茹でてざるにあけておきます。
  2. 2.
    アスパラを4等分の長さに、薄切りハーフベーコンは1cm幅にカットしておきます。
  3. 3.
    アスパラをラップでくるみ、600wのレンジで1分加熱します。
  4. 4.
    フライパンに(A)を入れて加熱し、ふつふつして来たらスパゲティ、粉チーズ、ブラックペッパーを加えてよく絡ませます。
  5. 5.
    4を器に盛り、最後にパセリを振りかければ完成です。