材料(4人前)

  • 2合
  • 水 (炊飯用)適量
  • さつまいも200g
  • 鶏もも肉150g
  • にんじん1/2本
  • 油揚げ1枚
  • ①しょうゆ大さじ2
  • ①みりん大さじ2
  • ①顆粒和風だし小さじ2

作り方

  1. 準備.
    にんじんの皮を剥いておきます。
  2. 1.
    さつまいもを皮ごと1㎝角に切ります。
  3. 2.
    にんじんを千切りにして、半分の長さに切ります。
  4. 3.
    油揚げを短冊切りにします。
  5. 4.
    鶏もも肉を一口大に切ります。
  6. 5.
    釜に米と①、水を2合の目盛りまで入れたら、1、2、3、4を入れて炊飯します。
  7. 6.
    炊飯が終わったらお茶碗によそって完成です。