もっと見る
ジャージャー白菜
鶏肉と白菜のグラタン
白菜とツナのピリ辛和え
ピリ辛にハマる 無限白菜
白菜と鶏むね肉の味噌炒め
白菜と卵のつるっとマーボー春雨
焼くししゃもフライ
豚こまで和風ハンバーグ
ピリッとコク旨 豚丼
鶏むね唐揚げで酢豚風
焼き終えてしぼんでしまった場合は、焼き時間が不足している可能性がございます。ご使用いただくオーブンのメーカーや使用年数によっても火力に誤差が生じてしまいますので、レシピに記載の時間は目安とし、焼き加減の様子をみて時間を調整してくださいね。竹串を刺して生地がついて来なければ焼きあがりです。また、シフォンケーキは、そのままの状態で粗熱を取ると重みでしぼんでしまいますので、必ず逆さまにして粗熱を取ってくださいね。次回作るときの参考にしていただけますと幸いです。これからもたくさんのお料理をクラシルでお楽しみください。
チョコレートケーキが苦手な私でも美味しく食べられて良かったです。
ただし添えたクリームは普通のホイップクリームにしました。
美味しいレシピをありがとうございました♪
こちらのレシピで使用した卵の分量です。(Mサイズ)
生地:卵黄3個(60g程)
メレンゲ:卵白4個(120g)
上記を目安として使用されるLサイズの卵を計量して作ってみてください。美味しくできますように。
膨らまなかった原因として、メレンゲの泡立てが足りなかったか、メレンゲを混ぜ込んだ際に泡が消えすぎてしまったことが考えられます。しっかりと泡立てを行い、混ぜ合わせる際には泡を潰しすぎてしまわないようにご注意くださいね。ぜひまた挑戦していただければ幸いです。