材料(2人前)

  • 豚こま切れ肉100g
  • もやし150g
  • にんじん1/4本
  • 長ねぎ1/2本
  • 調味料
  • 大さじ2
  • ごま油大さじ1
  • みりん大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • すりおろし生姜小さじ1/2
  • 黒こしょう適量
  • 白ごま大さじ1

作り方

  1. 1.
    にんじんを短冊切り、長ねぎを斜め薄切りにします。
  2. 2.
    フライパンを熱し、豚肉、1、もやしを中火で炒めます。
  3. 3.
    調味料を入れ、水分がなくなるまで炒めます。
  4. 4.
    白ごまを振りかけたら完成です。