材料(2人前)

  • 餃子の皮6枚
  • 豚ひき肉100g
  • 玉ねぎ1/4個
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • (A)砂糖小さじ1/2
  • (A)塩少々
  • 薄力粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • のり適量
  • 少々
  • ケチャップ大さじ1

作り方

  1. 準備.
    のりは、目や口のパーツに切っておきます。
  2. 1.
    玉ねぎは、みじん切りにします。
  3. 2.
    フライパンを中火で熱しサラダ油を温め1を炒めます。
  4. 3.
    玉ねぎが透明になってきたら豚ひき肉を加え中火のまま炒め合わせます。
  5. 4.
    豚ひき肉の色が変わったら(A)を加え味を調え、薄力粉を加えて中火で炒めたら、バットへ移し粗熱をとります。
  6. 5.
    4を6等分し、丸めてから餃子の皮を被せ、アルミホイルを敷いた天板にのせトースターで5分焼きます。
  7. 6.
    のりのパーツに軽く水をつけ、5に接着したら完成です。ケチャップを付けてお召し上がりください。