材料(2人前)

  • ささみ3本
  • じゃがいも1個
  • プチトマト6個
  • アボカド1個
  • タイム3本
  • ローズマリー1本
  • ソース
  • オリーブオイル大さじ1
  • バルサミコ酢大さじ1
  • はちみつ大さじ1

作り方

  1. 準備.
    オーブンは200度に予熱しておきます
  2. 1.
    アボカドは1.5cm角に切ります。
  3. 2.
    ジャガイモは芽を取り除き、洗って、皮付きのまま、アボカドの大きさに合わせて切ります。
  4. 3.
    ささみは観音開きにして1/3に切ります。
  5. 4.
    大きなボウルにソースの材料を全て混ぜ合わせたら、具材を全て混ぜ合わせます。
  6. 5.
    耐熱皿にうつし、お好みでタイムとローズマリーをのせて 200度のオーブンで25分焼いたら完成です。