もっちもち そうめんみたらし餅 のコメント

ちょぱにゃん
ちょぱにゃん
茹ですぎてしまったそうめんでも作れますか?
先月
kurashiru
kurashiru
茹で時間の面で茹ですぎてしまったそうめんは、表記通りの茹で時間で茹でたそうめんと比べて水分を多く含んでしまいますので、仕上がりが緩くなるためおすすめできません。そうめんはパッケージの表記の茹で時間を守って用意してくださいね。美味しく作れますように。
先月
すず
すず
これってどれくらい日持ちしますか?
やっぱりその日のうちに食べた方がいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらレシピは時間が経ってしまうと餅の生地の食感が固くなってしまったり風味が落ちてしまう為、作りたてをお召し上がりいただくことをおすすめしております。美味しいうちに早めにお召し上がりくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前
nynm
nynm
みりん絶対にいりますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
みりんを入れずに作る事も可能ですが、みりんを入れていただくことによってタレにコクがでてとても美味しいですよ。ぜひレシピ通り作ってみてくださいね。
4ヶ月前
ジュリーlove
ジュリーlove
レシピが書いてあるのに気がつきませんでした。お手数かけました🙇💦💦
5ヶ月前
ジュリーlove
ジュリーlove
270グラムは茹でたあとの重さですか?
それとも茹でる前?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
そうめんはレシピに記載の通り、茹でたものを270g使用しています。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
Tomoka Kaneko
Tomoka Kaneko
お蕎麦でも作れますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
そうめんは小麦粉を原料としておりますが、蕎麦は蕎麦の実を挽いた蕎麦粉が原料となっております。こちらレシピ、蕎麦では風味が変わってしまうためおすすめいたしません。そうめんを使って作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
♡HIMA♡
♡HIMA♡
うどんでも作れますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
うどんでも同じようにお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
5ヶ月前
Ayaka Watanabe
Ayaka Watanabe
麺を茹でるじかんは?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
そうめんの茹で時間につきましては使用されるメーカーによっても異なる為、パッケージに記載されている時間を目安にして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
7ヶ月前
sls
sls
コシの強い素麺はどのくらい茹でたらいいですか?作ってみたのですが全然でき無かったです。
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コツ・ポイントにも記載がございますが、麺にはとても弾力がある為こねづらい場合は少量の水分を加えてこねてみてくださいね。
麺棒等を使用して潰していただいても大丈夫ですので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
7ヶ月前
Ayaka Watanabe
Ayaka Watanabe
何分ぐらい湯でますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
団子や鍋の大きさや火加減によっても異なりますので茹で時間をお伝えするのは難しいですが、沸騰したお湯に団子を入れていただきプカプカと浮き上がってくるのを目安に氷水にあげてくださいね。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
7ヶ月前
araki
araki
蜂蜜をかけても美味しかったです😊
8ヶ月前
きき
きき
残った素麺とか大活躍しそうですね。
8ヶ月前
幽
素麺以外の麺で代用できますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味や食感は変わりますが、そうめんの代わりに冷や麦やうどんでもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
9ヶ月前
エリンママ
エリンママ
モチモチで素麺のほのかな塩気がgood! 我が家では十中八九余る茹でた素麺でできるなんてレボリューション!もう白玉粉も上新粉も買わないかも!?(笑)
9ヶ月前
まー
まー
美味しそうです、明日作ってみます。
9ヶ月前
Manami M
Manami M
早速明日にでもします!これはビックリ!!どんな素麺でもこんなにつぶれるんですかね❗冬に余らせなくて済みそうです♪
9ヶ月前
🍀愛🍀
🍀愛🍀
おやつに作ってみました❗
素麺のこね方がイマイチだった😅
でもモチモチ感は👍
みたらしあんは完璧😃✌
美味しく頂きました💟
9ヶ月前
2児ママ·ᴥ·
2児ママ·ᴥ·
温かい素麺or冷めた素麺どちらの方がこねやすいですか??
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
そうめんは、茹でたての温かいものを使用しています。
そうめんはとても弾力があるので、温かいうちにこねることをおすすめします。
ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
残った素麺を使用する場合は、レンジで温めてからつぶしてお作りいただいても大丈夫ですよ。
とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
8ヶ月前
優花
優花
お昼に余ったそうめんでおやつとして作ってみました!家族絶賛です( ˊᵕˋ )
9ヶ月前
K
K
黒蜜でもおいしいですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
みたらしダレの代わりに黒蜜をかけていただいても美味しくお召し上がりいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
9ヶ月前
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