材料(6個分)
- 牛豚合びき肉100g
- ニラ30g
- のり (19×7cm)3枚
- ①料理酒小さじ1
- ①みりん小さじ1
- ①しょうゆ小さじ1
- ①オイスターソース小さじ1
- ①すりおろし生姜小さじ1/2
- ごま油小さじ1
作り方
- 準備.のりは半分に切っておきます。
- 1.ニラはみじん切りにします。
- 2.ボウルに牛豚合びき肉、1、①を入れて捏ねます。
- 3.6等分にしてのりに挟みます。
- 4.アルミホイルを敷いた天板にのせ、ごま油を塗り、オーブントースターで牛豚合いびき肉に火が通るまで5分ほど焼きます。
- 5.器に盛り付けて完成です。