簡単！野菜たっぷり長崎皿うどん

作り方

1. 1.
   麺を軽くほぐしてからお皿に盛りつけておきます。
2. 2.
   付属のあんかけスープを水で溶かします。
3. 3.
   キャベツは一口サイズ、玉ねぎは薄切り、ニンジンとカマボコは短冊切りにします。
4. 4.
   いかは表面に格子状に切り込みを入れ一口サイズに切り、豚肉はカットします。
5. 5.
   フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚肉を入れ中火で色が変わるまで炒めます。
6. 6.
   5に残りの具材を、むきえび、いか、ニンジン、玉ねぎ、キャベツ、カマボコ、もやしの順に入れ炒めます。
7. 7.
   2のスープを加え、とろみがついたら火からおろします。
8. 8.
   1に7をかけたら完成です。