材料(4人前)
- ホットケーキミックス200g
- 溶き卵 (Mサイズ)1個
- 溶かし無塩バター50g
- 砂糖30g
- 牛乳大さじ1
- 食紅赤少々
- グラニュー糖小さじ2
作り方
- 準備.オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1.溶かし無塩バターに砂糖を入れてまぜ、溶き卵、牛乳、ホットケーキミックスを入れて混ぜます。
- 2.生地を二つに分けて、片方には食紅で色をつけます。
- 3.それぞれの生地を直経3cm程に丸めて厚さ1cm程につぶし、スケッパーで格子状に模様を付け、グラニュー糖をかけます。
- 4.180℃のオーブンに入れ、約15分こんがりと焼きあがったら完成です。