節約メニュー!ひき肉ともやしのトロトロあんかけ厚揚げ のコメント

ルナ
ルナ
ボリュームがあって、餡の味も濃いので美味しかったです。簡単で、お安く作れるのでいいと思います。
3日前
ますちゃ
ますちゃ
お弁当に入れたいのですが、日持ちはどのくらいしますか?又、日持ちさせるためには冷凍したほうがいいですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
水分量が多い一品のため、お弁当には不向きとなります。また冷凍してしまうと食感が変わってしまいますので、冷蔵保存で「翌日中」にお召し上がりいただくことをおすすめ致します。美味しいうちにお早めにお召し上がりくださいね。
3週間前
斉藤進悟
斉藤進悟
絹豆腐ではどうですかですか?
先月
kurashiru
kurashiru
厚揚げの代わりに絹豆腐を使用しても美味しくお作りいただけます。1の工程でフライパンで焼く代わりにお湯で温めて軽く水気をふき取ってお使いくださいね。また、厚揚げを使用することでカリっとした香ばしい食感をお楽しみいただけます。とろとろのあんかけとも良く合い、とてもおすすめです。ご用意できる際はぜひレシピ通りにも作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月
高杉晋介LOVE
高杉晋介LOVE
厚揚げと書いてありますが、普通のお豆腐でも出来ますでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
仕上がりのお料理の雰囲気は変わりますが、豆腐でもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
先月
めーちゃん
めーちゃん
味付けが濃かったです
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
味付けが濃い場合は、醤油の分量を減らしてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
のん
のん
おいしく出来ました!ありがとうございます
2ヶ月前
のん
のん
ごま油必要ですか?ふつうのあぶらでは?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
サラダ油でもお作りいただくことは可能ですが、ごま油を使用していただいた方がごま油の風味がプラスされより美味しく仕上がります。ご用意のできる際はぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
わなな
わなな
もやしはそのまま入れますか?
レンジでチンしてから使わなくても平気ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
もやしは加熱は行わずに手順3で炒め合わせています。予め加熱を行ってから炒めると、もやしのしゃきしゃきした食感が無くなってしまいます。とても美味しい一品となりますのでぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
なな
なな
油抜きはしますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
最近では良質の油が使われているので、必ずしも油抜きをする必要はありませんが、油の臭いが気になる場合は油抜きを行ってくださいね。お気に入りの一品となりますように。
3ヶ月前
naruco
naruco
すりおろしのニンニクと生姜も入れて炒めたら、さらに美味しくなりました!(*゚▽゚*)簡単で作れるし、またリピートします!ありがとうございました!
4ヶ月前
たみ
たみ
もやしの1袋って何グラムでしょうか?いろいろありすぎて…
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
もやしは1袋200g程度になります。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
坂本衣恵
坂本衣恵
美味しそう。作ってみようかなぁ。
4ヶ月前
MAHALO
MAHALO
簡単に出来て嬉しいです。ちょっとしょっばかったので次回は醤油の量を加減してみます。余ったアンを主人はご飯にかけて美味しく頂きました😍💓✨
5ヶ月前
ヒロユキ
ヒロユキ
コメント失礼します。余ったあんは何かに使えますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
余ったあんは、ごはんやうどん等にかけて食べてもおいしいですよ。色々使えるのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
6ヶ月前
ヒロユキ
ヒロユキ
生姜やにんにくを入れなくても豚ひき肉臭さはないのでしょうか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ひき肉臭さは気になりませんが、お好みでおろし生姜やニンニクを加えていただいてもお作りいただけますよ。とても美味しい一品になりますのでぜひお試しくださいね。美味しくできますように。
6ヶ月前
れいな
れいな
作ってから次の日まで日持ちするでしょうか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵保存でお作りいただいた当日中にお召し上がりいただくことをおすすめ致します。あんかけは時間が経つにつれてとろみがなくなってしまいますので美味しいうちに早めにお召し上がりくださいね。とろみがなくなってしまった場合は水溶き片栗粉を追加していただくと再度とろみをつけることができます。美味しくできますように。
8ヶ月前
みゆり
みゆり
余ったものを温め直したらとろみがなくなってしまいました。また水溶き片栗粉を入れたらとろみはつきますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
片栗粉の性質として、時間が経つととろみがなくなるというものがあります。もう一度とろみをつけるには再加熱し、再度水溶き片栗粉を入れてまた新しくとろみをつけるという方法がありますが、味は薄くなりますのでお好みで味を調節してくださいね。
また、時間が経つと味も落ちてしまうので、出来立ての美味しいうちにお召し上がりいただくことをオススメしております。
美味しくできますように。
8ヶ月前
もりりん
もりりん
他に入れるお野菜としてはなにがオススメですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ナスやゴボウ、にんじんなどを入れていただいても美味しいですよ。また椎茸やエリンギなどのきのこ類もおすすめです。お好みの食材でアレンジをしてみてくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前
まいく
まいく
鶏ひき肉で生姜を足してもおいしいです。
9ヶ月前
Misako Hiramoto
Misako Hiramoto
糖質制限中なので糖質ゼロ酒とラカントと醤油で作りました(^-^)美味しかったのでまた食べたいです
9ヶ月前

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