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節約メニュー!ひき肉ともやしのトロトロあんかけ厚揚げ のコメント

ヒロユキ
ヒロユキ
コメント失礼します。余ったあんは何かに使えますか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
余ったあんは、ごはんやうどん等にかけて食べてもおいしいですよ。色々使えるのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4週間前
ヒロユキ
ヒロユキ
生姜やにんにくを入れなくても豚ひき肉臭さはないのでしょうか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
ひき肉臭さは気になりませんが、お好みでおろし生姜やニンニクを加えていただいてもお作りいただけますよ。とても美味しい一品になりますのでぜひお試しくださいね。美味しくできますように。
4週間前
れいな
れいな
作ってから次の日まで日持ちするでしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵保存でお作りいただいた当日中にお召し上がりいただくことをおすすめ致します。あんかけは時間が経つにつれてとろみがなくなってしまいますので美味しいうちに早めにお召し上がりくださいね。とろみがなくなってしまった場合は水溶き片栗粉を追加していただくと再度とろみをつけることができます。美味しくできますように。
3ヶ月前
みゆり
みゆり
余ったものを温め直したらとろみがなくなってしまいました。また水溶き片栗粉を入れたらとろみはつきますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
片栗粉の性質として、時間が経つととろみがなくなるというものがあります。もう一度とろみをつけるには再加熱し、再度水溶き片栗粉を入れてまた新しくとろみをつけるという方法がありますが、味は薄くなりますのでお好みで味を調節してくださいね。
また、時間が経つと味も落ちてしまうので、出来立ての美味しいうちにお召し上がりいただくことをオススメしております。
美味しくできますように。
3ヶ月前
もりりん
もりりん
他に入れるお野菜としてはなにがオススメですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ナスやゴボウ、にんじんなどを入れていただいても美味しいですよ。また椎茸やエリンギなどのきのこ類もおすすめです。お好みの食材でアレンジをしてみてくださいね。美味しくできますように。
3ヶ月前
まいく
まいく
鶏ひき肉で生姜を足してもおいしいです。
4ヶ月前
Misako Hiramoto
Misako Hiramoto
糖質制限中なので糖質ゼロ酒とラカントと醤油で作りました(^-^)美味しかったのでまた食べたいです
4ヶ月前
あきあかね
あきあかね
調味料は全て大さじ2くらいにして作りました。ご飯が進むちょうどいい感じで、とても美味しかったです( ・ᴗ・ )安くてお手軽なのでリピしたいです
5ヶ月前
さとみ
さとみ
完全にリピートしてます!!ご飯は進むし、ビールは進むし最高(*≧∀≦*)
5ヶ月前
あぜここ
あぜここ
他の方の投稿にもありましたが味がお醤油が強くて濃かったです。

少し薄めてお砂糖とお出汁をたしました。
5ヶ月前
junko
junko
ひき肉とモヤシの量が多すぎるので、全部半分の量で作ると丁度良さそう。
5ヶ月前
ぷりん
ぷりん
凄く簡単に作れて、とても美味しいです。少し濃口の味にするとご飯が進みます。
6ヶ月前
姫猫
姫猫
味は、めんつゆだけでも美味しくいただけました。
あんかけ、作りすぎたからご飯に載せても美味しかったです。
6ヶ月前
Yoshida Yurina
Yoshida Yurina
なんかお酒が強い気がします。料理酒でやってないからでしょうか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
料理でも日本酒でも問題ありません。
酒は煮込めばアルコールが飛ぶので、しっかり煮込むと酒の味は目立ちません。
試してみてくださいね。
6ヶ月前
きき
きき
明日作ろうかな。甘めにしようとおもいます
6ヶ月前
ゆうちゃんママ
ゆうちゃんママ
昨日の夕飯に出しました❗
大好評です。子供はあんかけの部分をご飯にかけて食べていました。
6ヶ月前
ゆん
ゆん
皆さんのコメントにもありますが味が辛いです。砂糖いれたほがいいかと
6ヶ月前
いっちゃん
いっちゃん
簡単で美味しく🍴作れました。
料理は好きだから☺少しアレンジして作ってます😣
6ヶ月前
tamatamago
tamatamago
ボリュームたっぷり美味しかった。厚揚げ以外でもいけそうですね。
6ヶ月前
ゆぅむ
ゆぅむ
レビューにたくさんありましたが、調味料をいれてから煮詰めたわけではないのに味がかなり濃かったです。あんかけで味が絡みやすいのですからレシピの味加減をもう少し見直してもいいような気がしました。
6ヶ月前

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