忙しい方のお助けレシピ！鶏胸肉の白菜蒸し のよくある質問
kurashiru
4人前作る場合は、材料はレシピの2倍を目安に用意することをおすすめいたします。お好みの量にあわせてご用意くださいね。[手順3]の加熱時間は2倍の量作る場合もレシピ通りが目安となりますが、分量が増えることで火が通りにくくなる可能性もございますので、様子をみながら調整してくださいね。おいしく作れますように。
minmin.
レンチンした後の水っ気は捨てなくていいのでしょうか？
kurashiru
[手順3]で電子レンジで加熱した際に余分な水分が出る場合は、キッチンペーパーで吸い取るなどして水気を切ることをおすすめします。余分な水気を除くことで、合わせダレの風味が薄まらずおいしくお召し上がりいただけますよ。手軽にお作りいただけますので、お気に入りのレシピのレパートリーとなりましたら幸いです。おいしく作れますように。
2児の年子mama
麺つゆ4倍だとどうなりますか？
kurashiru
4倍濃縮のめんつゆを使用する場合、めんつゆ大さじ1/2、水大さじ1/2を目安に加えてくださいね。酸味のあるピリ辛風味のタレが鶏むね肉と白菜とよく合うのでぜひ作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
原田清
豆板醤が無い場合、代わりになるものはありますか？
kurashiru
豆板醬は独特の風味が特徴の調味料のため、代用は難しいです。この機会に豆板醤を用意して、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
☆
使うのが豚バラ肉の場合、700Wだと何分加熱するのがいいでしょうか？
kurashiru
700Wの場合は、5分ほどを目安にして加熱を行ってくださいね。様子を見ながら時間は調整して作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
茉莉愛
しょうがはチューブを使用する場合はどうした
良いですか？
良いですか？
kurashiru
チューブタイプのしょうがを使う場合は大さじ2くらいを目安に調節してくださいね。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
はる
お酒がない場合と、めんつゆがない場合は何を代用すれば良いですか？
kurashiru
お酒がない場合は白ワインで、麺つゆがない場合は顆粒だしでアレンジしていただけます。
ぜひ試してみてくださいね！
ぜひ試してみてくださいね！
まなみ
生姜無しだとダメですか？
kurashiru
生姜はお好みでなければ省いていただいても大丈夫です。
試してみて下さいね！
試してみて下さいね！
ミカリン
お肉を豚肉などに変えても、美味しくできますでしょうか？
kurashiru
豚肉でもお作りいただけますよ。加熱時間を調整しながら、ぜひ試してみてくださいね。
ようこ
500w対応のレンジ使うにはどうしたらいいですか？
kurashiru
8分半くらいで様子をみてくださいね。
美味しく出来ますように。
美味しく出来ますように。
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