忙しい方のお助けレシピ!鶏胸肉の白菜蒸し のよくある質問

ごるびぃ
ごるびぃ
4人前を作る時は、単純に全部倍量で作れば良いですか?
チンする時間も倍にすれば良いですか?
kurashiru
kurashiru
4人前作る場合は、材料はレシピの2倍を目安に用意することをおすすめいたします。お好みの量にあわせてご用意くださいね。[手順3]の加熱時間は2倍の量作る場合もレシピ通りが目安となりますが、分量が増えることで火が通りにくくなる可能性もございますので、様子をみながら調整してくださいね。おいしく作れますように。
minmin.
minmin.
レンチンした後の水っ気は捨てなくていいのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
[手順3]で電子レンジで加熱した際に余分な水分が出る場合は、キッチンペーパーで吸い取るなどして水気を切ることをおすすめします。余分な水気を除くことで、合わせダレの風味が薄まらずおいしくお召し上がりいただけますよ。手軽にお作りいただけますので、お気に入りのレシピのレパートリーとなりましたら幸いです。おいしく作れますように。
2児の年子mama
2児の年子mama
麺つゆ4倍だとどうなりますか?
kurashiru
kurashiru
4倍濃縮のめんつゆを使用する場合、めんつゆ大さじ1/2、水大さじ1/2を目安に加えてくださいね。酸味のあるピリ辛風味のタレが鶏むね肉と白菜とよく合うのでぜひ作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
原田清
原田清
豆板醤が無い場合、代わりになるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
豆板醬は独特の風味が特徴の調味料のため、代用は難しいです。この機会に豆板醤を用意して、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
☆
使うのが豚バラ肉の場合、700Wだと何分加熱するのがいいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
700Wの場合は、5分ほどを目安にして加熱を行ってくださいね。様子を見ながら時間は調整して作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
むっちゃん
むっちゃん
白菜から水が出て味が薄くなってしまうかな。タレ多めに用意するといいかもです。
Marico Sacai
Marico Sacai
簡単でおいしかったです!すぐできてすごく助かりました☺︎
ゆう
ゆう
とても美味しかったです。作ってるとき白菜がちょっと多いかなと思ったけど全然食べられました。今度は豚肉で作りまーす🎵
茉莉愛
茉莉愛
しょうがはチューブを使用する場合はどうした
良いですか?
kurashiru
kurashiru
チューブタイプのしょうがを使う場合は大さじ2くらいを目安に調節してくださいね。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
ふ~
ふ~
いつも、助かってます。ありがとうございます。
2回作って見ました。1回めは、むね肉が無くて😅モモ肉で作りました。
2回めに、むね肉を使って作りました。どちらも、おいしかったです☺
あんどう
あんどう
生姜、にんにく、豆板醤がなかったので省いて作ったのですが、それでも大変美味しかったです。ありがとうございます。
ママチャン
ママチャン
簡単で、これからの季節にもってこいですね
へしぴよ
へしぴよ
白菜が無かったのでキャベツで作りました。
胸肉ってパサパサしてしまうイメージでしたがとても美味しく頂けました。
もやしで作っても美味しそうですね!
はる
はる
お酒がない場合と、めんつゆがない場合は何を代用すれば良いですか?
kurashiru
kurashiru
お酒がない場合は白ワインで、麺つゆがない場合は顆粒だしでアレンジしていただけます。
ぜひ試してみてくださいね!
まなみ
まなみ
生姜無しだとダメですか?
kurashiru
kurashiru
生姜はお好みでなければ省いていただいても大丈夫です。
試してみて下さいね!
ラッキー
ラッキー
胸肉はあまり使った事がありませんでしたが、とても美味しく出来ました👍🏻主人も美味しいとバクバク👍白菜も美味しく頂きました👍🏽
ミカリン
ミカリン
お肉を豚肉などに変えても、美味しくできますでしょうか?
kurashiru
kurashiru
豚肉でもお作りいただけますよ。加熱時間を調整しながら、ぜひ試してみてくださいね。
ちょろみ
ちょろみ
大変美味しく、旦那さんも喜んで食べてくれました。ありがとうございます。
ケロタン
ケロタン
簡単でとても美味しかったです。
またのリクエストが出ました!
ケロタン
ケロタン
簡単でとても美味しかったです。

またのリクエストが入りました╭( ・ㅂ・)و グッ !
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