チョコとマカダミアナッツのアメリカンドロップクッキー のよくある質問

ゲスト
ゲスト
マカダミアナッツなしで、チョコだけでも同じ分量と焼き時間でできますか?
kurashiru
kurashiru
マカダミアナッツを省く場合もレシピと同様の分量や焼き時間でお作りいただけます。ご使用になるオーブンの機種によって火力に差が生じますので、様子を確認しながら焼き時間をご調整くださいね。焼き色が付きすぎてしまう場合はアルミホイルをかけることをおすすめいたします。
みんみ
みんみ
ベーキングパウダーがないのですが、なくても大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、ベーキングパウダーは省いてもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
ユーザー302a69
ユーザー302a69
三温糖を普通の砂糖にしても作れますか??
kurashiru
kurashiru
三温糖の代わりに上白糖などの砂糖を使用してもお作りいただけます。
しろつめくさ。
しろつめくさ。
たびたびすいません😖スコーンみたくなっちゃったんですが、やく時の量が多かったんですかね💦
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。スコーンのように仕上がった場合は、天板に生地を落とす際に1個当たの分量が多く厚みが出てしまったか、生地が硬く仕上がり焼き広がらなかったことが原因として考えられます。また次回お作りいただける際には、1個あたりの生地の分量を減らしたり薄くして天板に並べるか、生地が硬い場合は牛乳を少量加えてみてくださいね。大成功となりますように。
しろつめくさ。
しろつめくさ。
食感はどんな感じですか?
kurashiru
kurashiru
サクサクのクッキー生地に、大きめのチョコとナッツがゴロゴロと入った食感が楽しめるクッキーとなっております。とても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
まめ
まめ
バターはレンジで溶かしても良いですか?
kurashiru
kurashiru
クッキーを作る際のバターは、溶かさずに常温に戻したものを使用してください。ここでふわっと混ぜて空気を含ませることによってさくさくのクッキーが仕上がります。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。