材料(1人前)

  • 中華麺1玉
  • お湯 (ゆで用)適量
  • 三つ葉30g
  • 焼き豚30g
  • なると10g
  • 温泉卵1個
  • タレ
  • 大さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • ラー油小さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    三つ葉の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2.
    なるとは薄切りにします。
  3. 3.
    ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4.
    鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記時間通りゆで、火から下ろし、湯切りします。
  5. 5.
    丼に4と3を入れて混ぜ合わせ、1、2、残りの具の材料を盛り付け、完成です。