材料(2人前)

  • 大根1本

作り方

  1. 1.
    大根は5cm幅に切ります。皮は3〜5mm厚さを目安に、固い部分を厚く剥きます。
  2. 2.
    縦にして1cm幅位の板状に切ります。
  3. 3.
    繊維に沿って1cm幅に切ります。