シンプルキーマカレー のよくある質問

RI
RI
トマト缶を入れなくても大丈夫ですか?ミニトマトならあるのですが代用できますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはカットトマト缶の水分を生かして仕上げているため、ミニトマトで代用したり省いて作ることは難しいです。レシピ通りに材料をそろえてお試しくださいね。
mari.k
mari.k
合い挽きではなく、豚挽き肉で代用できますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、牛豚合びき肉の代わりに豚ひき肉を使用してもおいしく仕上がりますよ。お好みの食材でぜひ作ってみてくださいね。おいしくできますように。
めぐみ
めぐみ
トマトの酸味が強かったんですが、和らげる方法はありますか?
kurashiru
kurashiru
トマトの酸味が強いと感じる場合は砂糖などを使用して甘味を加えることで風味が和らぎます。お好みの分量を加えて仕上げてみてくださいね。
キラキラ
キラキラ
辛くするには何を足すと美味しくなりますか?
kurashiru
kurashiru
辛く仕上げる場合は、カレー粉の分量を増やしたりチリパウダーを加えることをおすすめいたします。お好みの風味に調整してぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
にこにこ◡̈⃝︎
にこにこ◡̈⃝︎
どのくらい日持ちしますか?
kurashiru
kurashiru
冷蔵保存で2〜3日を目安にお召し上がりになることをおすすめします。野菜とお肉の旨味がぎゅっとつまったおいしいキーマカレーに仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。
ぽち
ぽち
冷蔵庫に生姜がなかったので入れずに作りましたが激ウマでした(´;ω;`)!
Shioda Yukiko
Shioda Yukiko
カレー粉がない場合、カレールーで代用できますか?
kurashiru
kurashiru
カレー粉をカレールーで代用することは難しいです。カレールーはスパイスの他に野菜や肉を煮詰めたものや小麦粉など多くの食材が含まれているため、仕上がりの風味やとろみが濃くなってしまう可能性がございます。カレー粉を使用することで具材によくなじみ、風味の引き立つキーマカレーに仕上がりますので、材料をそろえて作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
万屋
万屋
辛くはないですか?子供もたべれますか?
kurashiru
kurashiru
カレー粉やニンニク、黒こしょうを使用するので、お召し上がりになる方によっては辛味を感じやすい場合がございます。お子様にもお召し上がりいただけますが、普段の食事や味付けにもよりますので、すりおろしニンニクや黒こしょうの分量を減らしたり、カットトマト缶の分量を増やす、砂糖やはちみつを加えるなどして調整してくださいね。おいしく作れますように。
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。辛味が強い場合は、カレー粉の代わりに甘口のカレールーを使用してお作りいただけますよ。味が濃くなってしまう可能性がございますので、コンソメ顆粒や塩、黒こしょうを省いたり、分量を減らすなどお好みの風味に調整してみてくださいね。クラシルでは市販のカレールーを使用したキーマカレーのレシピもご紹介しておりますのでご覧いただけましたら幸いです。お好みの風味に仕上がりますように。
コト
コト
4人前を作りたいときはこの材料×2をしたらいいですか??
kurashiru
kurashiru
4人前作る場合は、すべての材料はレシピの2倍の分量を目安に用意することをおすすめいたします。手軽に風味豊かなキーマカレーを作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。よろしければご感想や「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。