米粉を使って コーン蒸しパン のよくある質問

くうこ
くうこ
牛乳をお水でやるのはできますか?また、米粉にコーンミールやきなこなどをいれることもできますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、牛乳は水で代用いただけます。コーンミールやきな粉を加えてもお作りいただけますが、正確な分量はお答えできかねます。クラシルではコーンミールやきな粉を使用したパンやマフィンなどのレシピもご紹介しておりますのでぜひ参考になさってくださいね。
わしこ.
わしこ.
お酢は入れなくてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
お酢を入れることでふくらみがよくなり、ふわふわになりますが、入れなくてもお作りいただけますよ。美味しく作れますように。
ミミリン
ミミリン
米粉じゃなくて、薄力粉でも作れますか?
kurashiru
kurashiru
薄力粉でもお作りいただけますが、試作を行っていないため正確な分量等はお伝えできかねます。クラシルには薄力粉で作るレシピも多数紹介しております。よろしければ参考になさってくださいね。お気に入りのレシピが見つかりますように。
男子高校生スイーツ部!
男子高校生スイーツ部!
コーンでも無くても、チョコとか合いますかねฅ^•ﻌ•^ฅ?
kurashiru
kurashiru
コーンの代わりにチョコレートでもお作り頂けますが、スイーツ系の蒸しパンではないので甘さが控えめになっています。甘味が足りない場合は、砂糖の量を増やしてみてくださいね。また、クラシルでは蒸しパンのレシピも多数ございますので、そちらも参考にしてみて下さいね。美味しく作れますように。