材料(2人前)

  • 抹茶もち
  • 抹茶アイス200g
  • 砂糖30g
  • 片栗粉50g
  • 牛乳130ml
  • 氷水適量
  • トッピング
  • きな粉大さじ1
  • 黒蜜大さじ1

作り方

  1. 1.
    フライパンに抹茶もちの材料を入れます。耐熱性のヘラで粉気がなくなるまでかき混ぜながら弱火で加熱します。
  2. 2.
    ひとまとまりのもち状になったら、さらに弱火で3分程加熱し、火から下ろします。氷水に入れて一口大にちぎります。
  3. 3.
    水気を切り、器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。