材料(1人前)
- サラスパ80g
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 塩 (ゆで用)10g
- 卵1個
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1.5
- 天かす30g
- シーチキンＬフレーク (70g)1缶
- 小ねぎ (小口切り)10g
- かつおパックはごろも舞 2.5g1袋
- トッピング
- 卵黄1個分
- 紅生姜適量
- マヨネーズ大さじ1
- サラのり適量
作り方
- 準備.シーチキンＬフレークはオイルを切り、シーチキンとオイルに分けておきます。
- 1.鍋にお湯を沸かし、塩とサラスパを入れて4分ゆで、冷水で冷やし水気を切っておきます。
- 2.ボウルに卵、めんつゆ、天かす、小ねぎ、かつおパックはごろも舞、シーチキンＬフレークのオイル入れよく混ぜあわせ、1を入れて絡めます。
- 3.器に盛り付け、シーチキンＬフレーク、卵黄、サラのり、紅生姜、マヨネーズをのせて完成です。