材料(1人前)

  • ごはん (約180g)1膳
  • セロリ70g
  • ベーコン50g
  • ニンニク1片
  • 有塩バター10g
  • 塩こしょう適量
  • しょうゆ小さじ1
  • ドライパセリ適量

作り方

  1. 1.
    セロリは筋を取って5mm角に切ります。
  2. 2.
    ベーコンは1cm角に切ります。
  3. 3.
    ニンニクはみじん切りにします。
  4. 4.
    フライパンを温めて有塩バターを溶かし、3を加えて中火で加熱します。
  5. 5.
    ニンニクの香りがしてきたら1と2を加えてよく炒め、温かいごはんを加えて切るように炒めます。
  6. 6.
    塩こしょうで味を調えしょうゆを回しかけたら、パセリをふって完成です。