抹茶カスタードのミニシュークリーム のよくある質問

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卵がLサイズの場合、他の材料の量は、どれくらいがいいですか?
kurashiru
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Lサイズの卵を使用する場合は材料の計量が複雑になるため、失敗を防ぐためにも卵を50gを目安に計量して用意することをおすすめいたします。その際、他の材料はレシピ通りにご用意いただけます。また、抹茶カスタードに使用する卵黄はレシピ通り3個分を目安にご用意くださいね。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
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三温糖をグラニュー糖の代用として使用しても大丈夫でしょうか。
kurashiru
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グラニュー糖の代わりに三温糖を使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味に調整してくださいね。