材料(30個分)

  • ミルクチョコレート50g
  • (A)薄力粉大さじ1.5
  • (A)片栗粉大さじ1.5
  • 粉糖 (お好みで)適量
  • ミント (飾り用)少々
  • お湯 (湯煎用)適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンを160℃に予熱しておきます。天板にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1.
    ボウルにミルクチョコレートを細かく割り入れて、ゴムベラで混ぜながら湯煎にかけて溶かします。
  3. 2.
    1に(A)をふるい入れて、さっくりと切るように混ぜ合わせ、絞り袋に詰めます。
  4. 3.
    2を天板に2cmの長さに絞り出し、160℃に予熱したオーブンで10〜12分焼きます。
  5. 4.
    お皿に盛り付けて、ミントを添えて、お好みで粉糖を振りかけて完成です。