余りがちな白菜の消費に 白菜の甘みたっぷりお好み焼き のよくある質問

トラネコ太郎
トラネコ太郎
長芋なかったので水を様子見て入れて混ぜました
3人分で粉も増やしたので水は100弱入れましたが美味しかったです!
白菜良いですね!
Mickey
Mickey
薄力粉120gは大さじでどのくらいですか?
kurashiru
kurashiru
薄力粉120gは大さじ13と1/3を目安に加えてお作りくださいね。もっちりとしたおいしい一品となっておりますのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
あさみん
あさみん
三人分だと分量(白菜と長芋も含めて)はどのくらいですか?
また、前日に混ぜ合わせて冷やしておくのはまずいですか?
kurashiru
kurashiru
3人前をお作りいただく場合は、レシピに記載した分量の1.5倍にして作ってみてくださいね。また、こちらレシピには長芋や生の卵を使用しておりますので、焼く前日にお作りいただくことはおすすめいたしません。とっても美味しいお好み焼きになっておりますので、作った当日にお召し上がりくださいね。美味しくできますように。
かえるママ
かえるママ
レンコンでは長芋も代用になりませんか?
kurashiru
kurashiru
レンコンを使ったお好み焼きもあるようですが、こちらのレシピで試作を行っていないため詳しい分量をお答えする事ができかねます。長芋でもとっても美味しいふわふわなお好み焼きになりますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
パンちゃん
パンちゃん
度々申し訳ありませんm(_ _)m白菜1/8個は、大体何gでしょうかね?
kurashiru
kurashiru
大きさにもよりますが、大体200g程度になります。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
パンちゃん
パンちゃん
長芋5㎝は、大体何gでしょうか?
kurashiru
kurashiru
長いも5cmは約90gです。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
あかね
あかね
顆粒和風だしは絶対入れなきゃいけないですか?
kurashiru
kurashiru
顆粒和風だしが入る事によって味がグッとしまりますので、レシピ通り作っていただく事をお勧めしたします。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
ぽんたん
ぽんたん
さっきノンストップで作っていたのを丁度観てました。白菜も長芋もあるので今日の夕飯に作ってみます
ももん
ももん
長芋の代用品を教えて下さい!
kurashiru
kurashiru
こちらレシピ、長芋を使用することで白菜の甘みを引き出し、片栗粉を入れることでもっちりとした食感の生地になります。クラシルには長芋を使用しないで作れるお好み焼きレシピも多数紹介しておりますのでよろしければチェックしてみてくださいね。ご用意できた際にはぜひ作ってみてください。とても美味しい一品ですよ。美味しく作れますように。
たいひろ
たいひろ
白菜あったので、作ってみました! おいしかったです。 長ネギ切って入れてみました
えりやん
えりやん
今テレビでやってましたー!作ってみたいと思います(´∀`)