材料(1人前)

  • ごはん200g
  • 卵 (Mサイズ)1個
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)小さじ1
  • ①マヨネーズ小さじ1
  • 桜エビ5g

作り方

  1. 1.
    耐熱ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、①を加えて混ぜ合わせます。
  2. 2.
    ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで1分加熱します。菜箸で混ぜ再度ラップをし、600Wの電子レンジで30秒、卵に火が通るまで加熱します。
  3. 3.
    ごはん、桜エビを加え混ぜ合わせ2等分にします。
  4. 4.
    ラップに3をのせ、三角形に握ります。同様にもう1つ握ります。
  5. 5.
    器に盛り付け完成です。