丁寧に仕上げる!筑前煮 のコメント

めぐ
めぐ
ごぼうはアク抜き必要ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
ごぼうはアク抜きせずにお作りいただけますよ。たくさんの具材を使用し、うま味たっぷりでとてもおいしく仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月
ラウ
ラウ
コンニャクの下茹ではしなくいいのですか?
先月
kurashiru
kurashiru
[手順1]でこんにゃくを一口大に切った後に、耐熱容器に水とこんにゃくを入れて電子レンジで3分加熱してアク抜きしております。電子レンジではなく鍋などで茹でてもアク抜きしていただけますので、お好みの方法で作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月
Katsuo Niiho
Katsuo Niiho
干し椎茸は何分くらい水につけて置けばいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
干し椎茸は4時間程度、水につけていただくことをおすすめいたします。ぬるま湯につけていただきますと30分程度で戻りますので、お好みの方法で作ってみてくださいね。とてもおいしい筑前煮に仕上がりますのでぜひ作ってみてください。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。
3ヶ月前
( ˙-˙ )
( ˙-˙ )
ほら、簡単!って動画見ながら呟いていたら嫁にアンタが作りなよ!って言われて材料がないと伝えたら買って来たら良いやないの!って怒られました。どうしたらいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントいただきありがとうございます。クラシルのレシピはご家庭にある食材で、簡単で美味しい料理をモットーに皆様にお届けしております。今回、こちらのレシピの材料がなくお作りできなかったとのことですが、ぜひ奥様へのサプライズに材料を揃え、お時間がある際に作っていただければ幸いです。また、クラシルでは他にもステキなレシピを多数紹介しております。この機会にぜひ旦那様から奥様にお料理のプレゼントをなさってみてくださいね。よろしければご感想もお待ちしております。喜んでいただけますように。
4ヶ月前
みーちゃんだいすき
みーちゃんだいすき
鶏モモ肉はハサミか包丁で余分な脂肪とって、フォークで穴あけますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
鶏肉は、余分な脂は取り除いていますが、穴は開けずにそのまま切って使用していますよ。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
8ヶ月前
ba…
ba…
干し椎茸は、戻す前に軽く水洗いしてからでもいいですか
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
戻す前に軽く水洗いをしていただいて大丈夫ですよ。また戻した際の戻し汁は使うので捨てないでくださいね。美味しく作れますように。
9ヶ月前
みーちゃんだいすき
みーちゃんだいすき
たけのこは水煮?でも良いですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
たけのこは水煮のものでもお使いいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
9ヶ月前
よね
よね
美味しくできました。ただ、材料の量をグラム数で書いてあったらもっと分かりやすかったです。レンコンは部分によって太さが違うので3センチと書かれてもわかりにくかったです。
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。また、貴重なご意見ありがとうございます。今後のアプリ改善の為貴重なご意見として受け止めさせていただきます。またぜひ色々なお料理に挑戦してみてくださいね。
9ヶ月前
弓
きび砂糖を砂糖で代用すると風味は異なりますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
甘みが少し異なりますが、同じように代用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
9ヶ月前
ふじふじ
ふじふじ
里芋冷凍のでも大丈夫ですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷凍の里芋でもお作りいただけますよ。解凍を行ってから調理を始めてくださいね。美味しくできますように。
11ヶ月前
ちさ
ちさ
みりんが足りない!お砂糖で代用するしかありませんか??
1年前
kurashiru
kurashiru
みりんが無い場合は、砂糖で代用できますので、お好みで量を調節してくださいね。
1年前
ちん
ちん
干し椎茸を使わない場合、材料に書かれている「干し椎茸の戻し汁」が作れませんが、代用はいらないのですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
干し椎茸の戻し汁の代わりに同量の水またはだし汁を入れてくださいね。
だし汁を使用する場合は、顆粒和風だしを水に溶いたものでも作れますので、ご使用のだしのパッケージの記載に従って作ってくださいね。
美味しくできますように。
1年前
かえで
かえで
彼氏がしいたけが苦手なのですがしいたけなしで作れませんか?
1年前
kurashiru
kurashiru
椎茸なしでもお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
1年前

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