カテゴリ一覧 レシピをよむ

りんごたっぷりのタルトタタン のよくある質問

Compressed thumbnail square normal
りんごたっぷりのタルトタタン
しおり
しおり
20cmの型でも分量そのままで大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
20cmの型で作る場合、このままの分量ですと仕上がりの状態が薄い仕上がりになってしまいます。卵は1個増やし、その他の材料を1.4倍を目安に増やして作ってくださいね。
しゃけ乃
しゃけ乃
こちらは紙の型でも代用できますか？？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、耐熱用の紙型でしたらお作りいただけますよ。その際は熱の伝わり方が異なりますので、焼き時間を調整してお作りくださいね。おいしくできますように。
Nachi
Nachi
大豆粉でもできますか？
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、こちらレシピでは大豆粉を使用して試作を行っていないため、詳細な分量などをお答えすることができかねます。クラシルでは大豆粉を使ったスイーツレシピもございますので、よろしければチェックしてみてくださいね。お好みのレシピが見つかりますように。
せいこ
せいこ
日持ちはどれくらいですか？保存方法は冷蔵庫ですか？
kurashiru
kurashiru
こちらは生のフルーツを使用していますので、翌日中を目安にお召し上がりください。また、冷蔵庫で保存してくださいね。おいしく作れますように。
e2e2
e2e2
底が離れる型では、生地が漏れてしまわないでしょうか？ペーパーをひいた方がよいのでしょうか？
kurashiru
kurashiru
こちらの生地は固めなので、底が抜けるタイプの型でもお作りいただけますよ。クッキングシートは敷いていませんが、敷くと取れやすくなりますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
e2e2
e2e2
返信ありがとうございます。早速、作ってみました。
生地を作るとき、分離しちゃったかと心配になりましたが、小麦粉を入れたら問題なくできました。美味しかったです。
ドミノ
ドミノ
生地はホットケーキミックスでも出来ますか？
素人でスイマセン。
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスでもお作りいただけますが、試作をしていないため正確な分量等はお伝えできかねます。
クラシルではホットケーキミックスを使用したレシピが多数ございますので、ぜひそちらも参考にしてみて下さいね。美味しく作れますように。
もち
もち
美味しそうですね！15センチ丸型で作りたいので分量を教えていただけますか？
kurashiru
kurashiru
15cmの丸型でお作りいただく場合は、全ての材料を0.7倍を目安に作ってみてくださいね。
美味しくできますように。