材料(2人前)

  • ミニトマト8個
  • もやし1/2袋
  • ①白すりごま大さじ3
  • ①ごま油大さじ2
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①しょうゆ小さじ3
  • ①酢小さじ1
  • 大葉2枚

作り方

  1. 1.
    ミニトマトは半分に切り、大葉は2mm幅に切ります。
  2. 2.
    もやしをボウルに入れ、ふんわりラップをしたら600Wのレンジで3分加熱します。
  3. 3.
    ボウルに①を混ぜ合わせます。
  4. 4.
    3にトマトと2を入れて、よく混ぜたら完成です。お好みで大葉を添えてお召し上がりください。