材料(2人前)

  • ワンタンの皮10枚
  • 水溶き片栗粉 (ワンタンの皮用)大さじ1
  • ミートソース50g
  • バジル (生)5枚
  • ピザ用チーズ30g
  • 揚げ油適量

作り方

  1. 1.
    バジルは半分の大きさに切ります。
  2. 2.
    ワンタンの皮にミートソースを塗り、1、ピザ用チーズをのせ、周りに水溶き片栗粉をつけて半分に折ります。
  3. 3.
    フライパンに底から1cmほど揚げ油を入れ、180℃に加熱します。揚げ油が温まったら、2を加え、こんがりと焼き色がつくまで揚げます。
  4. 4.
    油切りし、バジルを添えてお皿に盛り付けて完成です。