材料(2人前)

  • ロースハム (計40g)4枚
  • かいわれ大根 (70g)1パック
  • 玉ねぎ50g
  • 水 (さらす用)適量
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①白すりごま大さじ1
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1/2
  • ①豆板醤小さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1.
    かいわれ大根は半分に切ります。
  3. 2.
    玉ねぎは薄切りにしボウルに入れ、5分程水にさらします。
  4. 3.
    ロースハムは半分に切り、1cm幅に切ります。
  5. 4.
    ボウルに①を入れ混ぜ合わせ、1、水気を切った2、3を加え和えます。
  6. 5.
    器に盛り付け、完成です。