材料(5個分)

  • ごはん200g
  • (A)米酢小さじ2
  • (A)砂糖大さじ1
  • (A)塩ふたつまみ
  • 野沢菜50g
  • 白いりごま小さじ1
  • お稲荷さんの皮5枚
  • 紅生姜20g

作り方

  1. 1.
    野沢菜は粗みじん切りにします。
  2. 2.
    ボウルに温かいごはんと(A)を入れ、混ぜます。
  3. 3.
    1と白いりごまを加え、野沢菜が全体に混ざるよう混ぜます。
  4. 4.
    お稲荷さんの皮に3を入れ、口を閉じます。
  5. 5.
    お皿に盛り付け、紅生姜を添えて完成です。