材料(1人前)

  • ごはん150g
  • 玉ねぎ1/4個
  • ①水200ml
  • ①コンソメ顆粒小さじ2
  • ①塩こしょう少々
  • ピザ用チーズ30g
  • 黒こしょう少々
  • パセリ (乾燥)少々

作り方

  1. 1.
    玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2.
    グラタン皿にごはん、1、①を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3.
    取り出し、ラップを外して混ぜ合わせ、ピザ用チーズをのせてオーブントースターでチーズに焼き目がつくまで3分ほど焼きます。
  4. 4.
    黒こしょうとパセリを散らして完成です。