材料(4人前)
- 切り餅4個
- 揚げ油適量
- (A)薄口しょうゆ適量
- (A)有塩バター適量
- (A)刻み海苔適量
作り方
- 1.切り餅をそれぞれ4等分に切ります。
- 2.180度に熱した油で、1を揚げます。
- 3.膨らんできたら、油からあげます。
- 4.お好みで(A)をのせて完成です。
小腹が空いた時に！もっちもち揚げもち
調理時間：15分
費用目安：150円前後
料理のコツ・ポイント
・揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。
・餅を揚げる際は、膨らんでくっつきやすくなるので菜箸で離してください。
・その他にお好みでめんつゆをかけても美味しくお召し上がりいただけます。
・餅を揚げる際は、膨らんでくっつきやすくなるので菜箸で離してください。
・その他にお好みでめんつゆをかけても美味しくお召し上がりいただけます。