材料(2人前)

  • とうもろこし2本
  • (A)しょうゆ大さじ1
  • (A)砂糖大さじ1/2
  • (A)みりん大さじ1/2
  • 有塩バター10g

作り方

  1. 準備.
    ・とうもろこしのヒゲはハサミで切り取ります。
  2. 1.
    とうもろこしの皮を2枚だけ残し、1本ごとにラップで包みます。
  3. 2.
    1を500Wの電子レンジで3分加熱し、ひっくり返してさらに3分加熱します。粗熱が取れたらラップから外し皮を剥きます。
  4. 3.
    (A)を混ぜます。
  5. 4.
    フライパンに有塩バターを中火で熱し、バターが溶けたら2を入れます。
  6. 5.
    4の表面にほんのり焼き色がついたら、3を加えて中火のまま絡めながら転がします。たれが煮詰まり絡まったら出来上がりです。