材料(2人前)

  • 有塩バター100g
  • いちご (80g)5個
  • 砂糖50g
  • フランスパン (50g)1/4本

作り方

  1. 準備.
    いちごはよく洗い、ヘタを切り落としておきます。 バターは常温に出し、柔らかくしておきます。 フランスパンは食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 1.
    いちごを細かく刻みます。
  3. 2.
    大きめの耐熱ボウルに1と砂糖を入れ、ふわっとラップをして600Wのレンジで2分30秒ほど加熱しよく混ぜ合わせて粗熱を取ります。
  4. 3.
    柔らかくしておいたバターに2を少しずつ入れ、ハンドミキサーでよく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    フランスパンを添え、お皿に盛り付けて完成です。