材料(2人前)
- 有塩バター100g
- いちご (80g)5個
- 砂糖50g
- フランスパン (50g)1/4本
作り方
- 準備.いちごはよく洗い、ヘタを切り落としておきます。 バターは常温に出し、柔らかくしておきます。 フランスパンは食べやすい大きさに切っておきます。
- 1.いちごを細かく刻みます。
- 2.大きめの耐熱ボウルに1と砂糖を入れ、ふわっとラップをして600Wのレンジで2分30秒ほど加熱しよく混ぜ合わせて粗熱を取ります。
- 3.柔らかくしておいたバターに2を少しずつ入れ、ハンドミキサーでよく混ぜ合わせます。
- 4.フランスパンを添え、お皿に盛り付けて完成です。