材料(2人前)

  • かぼちゃ400g
  • (A)しょうゆ大さじ2
  • (A)酒大さじ1
  • (A)みりん大さじ1
  • (A)砂糖小さじ2
  • (A)水100ml

作り方

  1. 準備.
    かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
  2. 1.
    かぼちゃをラップで包み、600Wのレンジで5分加熱します。
  3. 2.
    粗熱が取れたら一口大に切ります。
  4. 3.
    大きめの耐熱ボウルに(A)を加えてよく混ぜ合わせます。2を入れてラップかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  5. 4.
    器に盛り付けて出来上がりです。