材料(2人前(直径16×深さ4cmのスキレット))

  • ブラウンマッシュルーム4個
  • ミニトマト8個
  • 有塩バター10g
  • すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ローズマリー1本

作り方

  1. 準備.
    ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 ブラウンマッシュルームの石づきは切り落としておきます。
  2. 1.
    ブラウンマッシュルームは4等分に切ります。
  3. 2.
    スキレットに有塩バター、すりおろしニンニク、1、ミニトマト、ローズマリーを入れてアルミホイルで蓋をし、170℃のオーブンで15分ほど蒸し焼きにします。
  4. 3.
    マッシュルームがしんなりとしたら取り出して完成です。